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料理

パン資格通信講座おすすめ5選と口コミ!自宅でオンラインで本格的な手作りパンが学べる

主婦まなみ
この記事では
パンに関する資格が自宅で取得できるおすすめ通信講座を紹介するよ♪

お店のようなふわっと美味しい焼きたてパンが家で作れるようになると、
パンを買わずに子どもとも朝食などで美味しく食べられますし、
家族や友達へのお土産にも喜ばれていいですよね。

パン作りは難しいと思ってしまうかもしれませんが
ちょっとしたコツをマスターできるようになれば、自宅でも色々な種類のパンが作れるようになります!!

さらに、パン作りが上達すると将来的にパン屋さんを始めたり、
自宅やオンラインでパン教室も開ける特技になり、仕事にしていくこともできるようになります。

資格があればさらに自信もつくし、パン作りに関して信頼もされやすくなります♪

ただ、今は通学してパンの資格を取得するのも大変な時期だと思います…!

おすすめは、通信講座で、家にいながらパンの資格を取得することです♪

自宅にいながらプロからたくさんの種類のパン作りの方法とコツを学べますよ!!

主婦まなみ
おすすめ1位はこちら!

\ネット申込みで割引中/

キャリカレのパン教室開業講座

※無料で資料請求できる

パン資格が取得できる通信講座おすすめ4選

パン資格が取得できるおすすめの通信講座です!

1位:キャリカレのパン教室開業講座

キャリカレ パン教室開業講座

1位は「キャリカレ」のパン教室開業講座です。

パン・ブーランジェという日本能力教育促進協会(JAFA)が主催する資格を取得することができます。

標準学習期間が5か月で、パン教室の先生も目指せる講座です。

\無料で資料請求可能/

教材とサポートはこちら!

学習方法

  • フルカラーテキスト
  • 映像講義DVD
  • 添削課題(5回)
  • メールサポート

です。

>>キャリカレのパン教室開業講座はこちら

主婦まなみ
これだけのパンが作れるようになるよ!

学べる内容と作れるパンはこちら!

学べること

  • 計量の仕方、こねる、発酵、焼くなどの基本技術
  • 丸パン
  • 食パン
  • テーブルパン
  • バターロール
  • クッペ
  • 白パン
  • モザイク食パン
  • ミルクハース
  • ライ麦パン
  • セサミブレッド
  • ピザ
  • メロンパン
  • レーズンパン
  • アーモンドブレッド
  • ごまおさつ
  • 黒糖ブレッド
  • 天然酵母の食パン
  • 天然酵母のプチバケット
  • 天然酵母の雑穀パン
  • 天然酵母のハニーブレッド
  • プレーンベーグル
  • ブリオッシュ
  • ホットドックロール
  • イギリス食パン
  • くるみパン
  • スコーン
  • フランスパン
  • パンドカンパーニュ
  • ベーコンエピ
  • シャンピニヨン
  • クロワッサン
  • トマトバジル
  • ティーオランジェ
  • シュトーレン
  • クグロフ
  • カレーパン
  • クリームコルネ
  • クリームパン
  • ハニーブレッド
  • パン作りの詳細な手順
  • 重要な工程や作業の意味
  • 乾燥しないように素早くこねる、腕の力ではなく体重をかけるようにするなど、プロの技術
  • 生地が硬い・ゆるいといった場合の対処法
  • 発酵前と発酵後の違い
主婦まなみ
サポートも最長700日までしてもらえるので安心です!

食パン型・ワッフルメーカーなどプロが使う開業しても使える24点セットも自宅に一緒に届きます!

キャリカレキットパン講座

料金は、WEBでの申込なら1万円割引されて107,000円!
キットなしのコースは66,800円!

キャリカレのパン教室開業講座について、詳しくは以下からご覧いただけます♪

無料で資料も請求できるので、まずはもらってみてくださいね。

\ネット申込みで割引中/

キャリカレのパン教室開業講座

※無料で資料請求できる

2位:ラーキャリのパンプロフェッショナル講座

ラーキャリパン

3位は「ラーキャリ」のパンプロフェッショナル講座です。

日本技能開発協会(JSADA)認定の
パンプロフェッショナル講座」の資格を取得することができる通信講座です。

学習方法はこちら!

学習方法

  • テキスト
  • 問題集
  • 添削課題
  • LINEでの質問サポート

です。

>ラーキャリのパンプロフェッショナル講座はこちら

学べること

  • パンとは
  • パンの歴史
  • パンの栄養
  • パンの材料
  • 日本のパン
  • アメリカのパン
  • オーストラリアのパン

などです。

主婦まなみ
期間限定で1万円オフキャンペーン中!

\期間限定で1万円オフ/

ラーキャリのパンプロフェッショナル講座

※最短3週間で資格取得可能

3位:cottaのおうちパンマスター講座

2位は「cotta」のラクふわ!パンマスター講座です!

お菓子作りやパン作りの材料を購入できたりレシピ動画で学べる「cotta」と、横浜元町で人気のBLUFF BAKERY 栄徳剛シェフ監修のパン講座がスタート!

パン作りは捏ね作業や発酵が大変!

そんな常識を覆す、あたらしいパン作り。

秘密は、これまで日本にはなかった栄徳シェフ開発の強力粉ブレンド。

しゃもじで混ぜるだけで、ベーカリーのふわふわパンが作れます♪

作れるパンはこちら!

学べること

  • クランベリーヨーグルトブレッド
  • チョコブレッド
  • ブリオッシュ
  • ひとくちチーズパン
  • コーヒーとヘーゼルナッツのマフィン
  • ひとくちきなこ豆パン
  • フォカッチャ
  • 台湾風ネギパン
  • 食パン

などの9種類のパン作りの方法が学べて、専用チャットで講師にマンツーマンで質問を受けてもらえます。

主婦まなみ
オンラインで受講できるので時間関係なく学ぶことができます♪

>>cottaのラクふわ!パンマスター講座公式ページはこちら

期間は、受講チケット購入から受講スタートまでは90日、受講スタート(初回の課題提出)から受講終了までは365日です。

料金はこちら!

▼cottaのラクふわ!パンマスター講座はこちらから!

\初心者も安心/

cottaのラクふわ!パンマスター講座

※24時間受講可能

4位:formieのパンスペシャリスト取得講座

formieパン

2位は「formie」のパンスペシャリスト取得講座です!

一般社団法人 日本能力教育促進協会(JAFA)主催のパンスペシャリストの資格が取得できます。

「CLASSY.」や「anan」などの雑誌で紹介して注目されているformie。

標準学習期間は1か月で、

学べること

  • 美味しいパン作りの製法や工程・材料
  • パンの選び方・食事との組み合わせ・アレンジ
  • パンのマナー・保存方法
  • 世界中のパンの種類
  • パン屋開業入門

など幅広いパンについての知識や技術が、全14講座90以上のレッスンから学べます。

パン通信講座

>>formieのパンスペシャリスト資格取得講座はこちら

家でのパン作りをもっと極められたり、開業方法やパンついての深い知識を取得することでパン屋さん・講師などプロの道も開けますよ!

主婦まなみ
スマホやPCで気軽にスキマ時間で学べるのが、まとまった時間が取れず忙しい主婦にとってはうれしいです♪

試験も自宅からできて、認定証も家に届きます。

formieは、資格取り放題プラン(通常3980円/月)を選ぶと、
初回7日間500円 で他の全講座からでも講座を受講可能です♪

良かったらご覧になってみてくださいね!

\初回7日間500円/

formieパンスペシャリスト資格取得講座

※他の講座も学び放題!

5位:SARAスクールの手作りパン資格取得講座

SARAパン

5位は、「SARAスクール」の手作りパンソムリエW資格取得講座です。

  • 手作りパンソムリエ(日本安全食料料理協会(JSFCA))
  • ベーカリーパティシエ(日本インストラクター技術協会(JIA))

の2資格が取得できます。

学習期間は6か月で、最短2か月での資格取得を目指せます。

>>SALAスクールの手作りパンソムリエW資格取得講座はこちら

教材とサポートはこちら!

SARAスクールパン教材

学習方法

  • テキスト
  • 練習問題
  • 模擬試験
  • 添削課題(5回)
  • 質問サポート

です。

 

学べること

  • パンの歴史
  • 日本のパン、世界のパン
  • パンの材料
  • パンの製法とその分類
  • パンの作り方やパン作りに使う道具などに関する知識
  • ストレート法、ポーリッシュ法、発酵種法、中種法、サワー種法などの様々な製法
  • パンに使う小麦粉や天然酵母やイーストの種類と働き
  • 発酵の過程や手順
  • ベンチタイムの必要性
  • パンを焼き上げる際のポイント
  • リーン系とリッチ系、食事パンと調理パンとバラエティブレッドとおやつパンの分類
  • クロワッサンやミルクパン、ブリオッシュなどの様々なパンのレシピ
  • ガス抜きや一次発酵と二次発酵の正しい方法
  • パンが膨らまないときの対処法

などが学べて、自宅で無添加のパン作りを楽しめたり講師としてパン教室を開催したりすることもできるようになります。

料金は59,800円で、試験免除のコースは79800円です。

SARAスクールの手作りパン資格取得講座については、詳しくは以下からご覧いただけます♪

\2資格取得可能/

SARAスクールの手作りパン資格取得講座

※試験免除講座あり

パンの資格の種類

パン 講座パン屋さんになったりパン教室を開催するにあたっては必ず取得するべき資格は食品衛生責任者の資格以外はありません。

しかし、パンに関する専門的な資格をもっていると、自信にもなりますし、お客さんにとっても価値を伝えることのできるブランドともなります。

パンの資格の種類は様々あります。

  • パンアドバイザー(日本野菜ソムリエ協会)
  • パンコーディネーター資格(日本パンコーディネーター協会(JPCA))
  • パンシェルジュ検定(日本出版販売株式会社のパンシェルジュ検定運営委員会)
  • パンマイスター(日本通信教育振興協会)
  • パン製造技能士(国家資格)
  • おうちパンマスター講座(cotta)
  • 手作りパンソムリエ(日本安全食料料理協会(JSFCA))
  • ベーカリーパティシエ(日本インストラクター技術協会(JIA))
  • パンスペシャリスト(日本能力教育促進協会(JAFA))
  • パン・ブーランジェ(日本能力教育促進協会(JAFA))

パン製造技能士は国家資格になっていて、他は各協会が主催する認定資格になっています。

通信講座で取得できるところもありますし、通信講座は存在せず、資格取得を助ける本が出ているところもあります。

資格が取得できる通信講座では、パン屋開業についての知識など、パンの知識や技術を仕事にする際のノウハウも身に着けることができるのでおすすめです!

パンの資格が取得できる通信講座の選び方

パンの資格が取得できる通信講座の選び方です。

取得できる資格・内容

パンの資格と言っても学べる内容は、知識中心か技術中心かなど様々あります。

講座で学べる内容やカリキュラムを事前に詳しく見ておくと良いでしょう。

講座を受ける方法

通信講座を受ける方法には、

  • スマホやPCなどオンラインでテキストや動画を見進めるもの
  • DVDで学べるもの
  • テキストが送られて学べるもの

など色々な学習方法があります。

また、添削してもらえるのか、いつでも質問ができるのかのサポート内容も様々です。

スキマ時間で学ぶならオンラインでできるものがおすすめですが、学びやすくサポートを受けやすいものを選んでいくと良いでしょう。

受講期間

パンの資格を取得するまでにかかる受講期間も講座によって違います。

受講期間や学習ペースが無理のないものかを見ておくと良いと思います。

料金

受講内容や期間に対して料金が納得できるものを選んでいくと良いでしょう。

\ネット申込みで割引中/

キャリカレのパン教室開業講座

※無料で資料請求できる

  • この記事を書いた人

manami

主婦・まなみです! 家事や育児に追われる中、外にゆっくり出かける時間もないけどなんだか趣味がなくて退屈…! 自宅でオンラインでできる習い事や資格取得講座なら自宅で取り組みやすい♪ 夢中になれるものを探してほしいという気持ちで当サイトを運営しています。

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